Cozinhar não é meu maior dom. Vi inúmeras vezes minha mãe amassando pão integral, pondo para crescer, enrolando dezenas deles e colocando-os para assar. O cheiro gostoso de pão assando ficou na memória. Quando me casei, empenhei-me em aprender.

Meus primeiros pães ficaram muito duros. Pobre marido! Mas ele teve paciência para esperar que um dia ficassem bons. E, em 30 anos de casados, foram poucas vezes em que compramos pão. A cada semana ou quinzena, faço um bom número de pães e congelo.

Segundo alguns relatos, o pão surgiu na Mesopotâmia (atual Iraque). O trigo era cultivado, moído em pedras e misturado com a água, resultando numa massa que era cozida sobre o fogo.

Posteriormente, os egípcios descobriram e iniciaram a fermentação. A massa de água com farinha era deixada ao sol até formar bolhas e, em seguida, assada entre pedras aquecidas.

O pão preparado em padarias chegou à Europa aproximadamente 250 anos antes de Cristo. Com a queda do Império Romano e as padarias fechadas, ele passou a ser fabricado nas casas. A partir do século 17, a França passou a se especializar na panificação, sendo considerada o centro mundial do pão.

No Brasil, ele se tornou conhecido no século 19. Hoje, o pão mais consumido é o francês, feito com farinha, água, fermento e sal.

Jesus nasceu em Belém, cujo nome em hebraico é Beit Lechem, ou “casa do pão”. Durante Seu ministério, Ele multiplicou pães para multidões famintas. Muitos passaram a segui-Lo porque queriam servir-se desse pão. Jesus, porém, os reprovou e usou a metáfora do pão para referir-Se a Si mesmo. Ele queria que as pessoas compreendessem que, além do pão físico, precisamos do Pão vivo que desceu do Céu, essencial para saciar nossa fome espiritual e nos dar a vida eterna.

Você tem se alimentado todos os dias com o Pão do Céu? Pense nos “pães” dos quais tem se abastecido diariamente. Talvez eles aliviem sua fome de alma temporariamente, mas apenas o Pão do Céu é verdadeiramente capaz de matar sua fome espiritual, gerando, alegria, paz, confiança, amor e a esperança de que todos os problemas e as dores que enfrenta um dia terão fim.